Special Oolong или «Черный дракон», представляет собой полуокисленный чай, промежуточная категория между зеленым и черным чаем. Производится в основном в провинции Фуцзянь, Китай.
Высоко ценится за замечательный растительный аромат, гармоничный, слегка фруктовый вкус, а также за довольно скромное содержание кофеина.
